原來(lái)昆曲可以那么美，那么大膽

時(shí)隔五個(gè)月，記者再度走進(jìn)杭州中山中路62號(hào)的御樂(lè)堂，發(fā)現(xiàn)這里的人氣機(jī)會(huì)與它隨后 開(kāi)張時(shí)有著巨大的差距：周末晚間七點(diǎn)，一樓的餐飲大廳里完全滿(mǎn)座，門(mén)口還圍著不少過(guò)往游客，翻看著御樂(lè)堂放進(jìn)門(mén)口的餐單價(jià)格；二樓人流如梭，在馬上就要開(kāi)演的昆曲《牡丹亭》隨后 ，所有持票觀戲者總要在這里享用雅宴，安頓好肚皮后拾階上樓，感受傳統(tǒng)藝術(shù)的熏陶；三樓，演出正式剛剛剛剛剛結(jié)束了了 ，一個(gè)幽靜別致的小廳，66個(gè)座位，記者估算了一下，這種場(chǎng)的上座率，在七成左右。

這是杭州第一個(gè)“堂會(huì)式”昆曲表演場(chǎng)所，當(dāng)它五個(gè)月前隨后 開(kāi)張時(shí)，幾乎無(wú)人看好，平均票價(jià)1150元，最好的位子賣(mài)到12150元的昆曲場(chǎng)所能堅(jiān)持到成功京劇。而在上周末，這家集餐飲、表演為一體的會(huì)館迎來(lái)收支平衡點(diǎn)——朋友的昆曲表演，每一場(chǎng)的成本與票房持平，機(jī)會(huì)能也能靠市場(chǎng)的支持，持續(xù)下去了京劇文化。

像看美劇一樣看昆曲 杭州人做事兒——潮！

走進(jìn)御樂(lè)堂三樓小戲廳，記者意外地發(fā)現(xiàn)，當(dāng)晚進(jìn)來(lái)看戲的，年齡層次大多集中在150歲上下，與從前預(yù)想的，昆曲戲迷大多為老年人的慣性思維有很大不同京劇文化?！拔沂潜慌笥淹蟻?lái)了，一剛剛剛剛剛結(jié)束了了 也因此應(yīng)付，隨后 看完一會(huì)兒，感覺(jué)完全被顛覆了，從前昆曲能也能這麼 美，這麼 大膽，看完字幕我才知道，從前朋友古代人談情說(shuō)愛(ài)，是這麼 的大膽火辣?！弊叱鰬驈d后，一位叫石王靜的男人的女人的女人觀眾對(duì)記者說(shuō)道，她的年齡是31歲，企業(yè)白領(lǐng)。

在看戲這種環(huán)節(jié)，字幕起了很大的作用。御樂(lè)堂在上演《牡丹亭》時(shí)，戲臺(tái)的投影背景板，以及觀眾座位旁邊的四塊液晶屏，全程滾動(dòng)著戲文字幕，因此還是中英雙語(yǔ)，有觀眾笑稱(chēng)，找到了點(diǎn)兒看美劇的感覺(jué)。

讓年輕觀眾接受昆曲有兩大難點(diǎn)：過(guò)于文言的戲詞從前，加在個(gè)別唱詞富含濃厚南方口音，讓它聽(tīng)起來(lái)一點(diǎn)累；昆曲較為緩慢的唱調(diào)，也會(huì)讓習(xí)慣了快節(jié)奏的年輕人產(chǎn)生不奈的情緒。把字幕做到觀眾背后，恰好一舉正確處理了一個(gè)現(xiàn)象報(bào)告 ，觀眾能也能充分利用唱段中的空歇期了解字幕內(nèi)容，一并對(duì)戲也有了更深的認(rèn)識(shí)。

更有趣的是，在一點(diǎn)難懂的戲詞兒中，字幕青春戀愛(ài)物語(yǔ)還標(biāo)上了注解，比如“聽(tīng)嚦嚦鶯聲溜的圓”，字幕標(biāo)注“溜的圓”意為啼鶯聲美之意；“早難道這好處相逢無(wú)一言”，其中的“早難道”是難道說(shuō)的意思等等。

另外，整座會(huì)館小樓的整體裝修風(fēng)格，都體現(xiàn)出規(guī)正的后現(xiàn)代中式風(fēng)格，既保留了中式建筑的木型態(tài)韻味，又加在了現(xiàn)代派極簡(jiǎn)主義的元素。觀眾席旁邊放金魚(yú)缸，在體現(xiàn)更富于的光影色彩的一并，也能模擬戲中的雨聲；一樓餐廳的墻壁用原色灰調(diào)，讓整個(gè)用餐氣氛透出幾分淡雅，這讓來(lái)這里的年輕人十分喜愛(ài)。

“朋友核算過(guò)，一場(chǎng)演出包括演出費(fèi)用，以及自助餐費(fèi)用，成本在兩萬(wàn)元出頭一點(diǎn)，核算成門(mén)票，每場(chǎng)前要賣(mài)出25張到150張能也能保本。從三月底到現(xiàn)在，朋友隨后 演過(guò)150場(chǎng)，現(xiàn)在平均每場(chǎng)能出近150張票，不算先期投入，演出機(jī)會(huì)達(dá)到收支平衡點(diǎn)了。”御樂(lè)堂經(jīng)理戴志清對(duì)記者說(shuō)道。

如保更好地看一場(chǎng)戲？ 杭州人做事兒——細(xì)！

昆曲會(huì)館的工作人員告訴記者，朋友這段時(shí)間也根據(jù)實(shí)際情況匯報(bào)，對(duì)演出前后的細(xì)節(jié)進(jìn)行過(guò)一點(diǎn)調(diào)整，其中最明顯的一點(diǎn)，因此演出前的自助餐，改成半自助的形式。

哪些地方叫半自助呢？記者背后放著一個(gè)梭魚(yú)型態(tài)的碟子，上方分別擺著：香椿糯米飯一團(tuán)，杭式熏魚(yú)一塊，杭州卷雞兩團(tuán)，南瓜糕一塊，水果布丁一份，加在在新沏正山小種一壺，這便是“定食”每項(xiàng)。機(jī)會(huì)食量大的觀眾感覺(jué)缺陷吃，餐臺(tái)上還有點(diǎn)心、甜品、佐餐小食作為補(bǔ)充。

“看戲前不宜吃太飽，因此以清淡為好，吃太多會(huì)昏昏欲睡的。朋友盡量把餐品做精細(xì)些，更有杭州味兒一點(diǎn)，《牡丹亭》寫(xiě)的因此杭州友情的說(shuō)說(shuō)故事嘛。”戴志清說(shuō)道。

看戲的隨后 也有講究，工作人員會(huì)反復(fù)提醒觀眾關(guān)掉手機(jī)。為哪些地方最后并非按靜音，直接關(guān)機(jī)呢？戲臺(tái)離觀眾太近，接到電話(huà)離座去講話(huà)，一不留神就“入戲”了，影響一點(diǎn)觀眾。

接下來(lái)，御樂(lè)堂還有個(gè)想法：是也有干脆在戲廳里放個(gè)手機(jī)信號(hào)屏蔽裝置，現(xiàn)代人事兒多，好不容易看場(chǎng)戲，手機(jī)用不了或許也就死心了。戴志清說(shuō)，目前還在征求觀眾意見(jiàn)，機(jī)會(huì)同意的人多，就把屏蔽器放進(jìn)。

口碑傳播下行速率 極快 杭州人看戲——雅！

御樂(lè)堂的操作模式，也吸引了不少網(wǎng)絡(luò)媒體的關(guān)注，不少試吃，試看的民間團(tuán)體，因此跟會(huì)館打招呼，一聲不響地跑進(jìn)來(lái)點(diǎn)餐看戲，回頭在網(wǎng)上發(fā)布長(zhǎng)篇大論，評(píng)論大多是正面的。御樂(lè)堂在微博微信上的口碑傳播加快下行速率 ，對(duì)一點(diǎn)喜好新鮮的年輕人頗具吸引力。

記者在實(shí)地采訪的過(guò)程中詢(xún)問(wèn)了五六位觀眾和“吃貨”，得到的反饋，大多對(duì)御樂(lè)堂的中式環(huán)境，以及比較安靜的氛圍印象深刻，戲票價(jià)格比較高依然是討論焦點(diǎn)，但頭一回在這麼 近的距離欣賞傳統(tǒng)戲曲，能獲得別樣和另類(lèi)的感覺(jué)，也算得上是次有趣的經(jīng)歷，值得回味。

“通過(guò)《牡丹亭》，第一次知道古人談戀愛(ài)，真是跟現(xiàn)代人也蠻像的，愛(ài)到死去活來(lái)，比朋友更專(zhuān)情呢?，F(xiàn)在看的這種好像是縮減過(guò)的版本，回頭找時(shí)間，去看場(chǎng)全本的試試看。”一位叫石劉倩倩的觀眾，看完戲后對(duì)記者說(shuō)道。（記者 廖旭鋼）

（摘自 《杭州日?qǐng)?bào)》）